DOV'È PRATOLUNGO?
Pratolungo è una frazione di Gavi , inserita in una ridente e lunga valle (da cui ne deriva il nome) che si incunea tra verdi e boschive colline.
Di vocazione agricola, senza inquinamento, dove si può ancora respirare un’aria pura e allo stesso tempo comodo da raggiungere poiché dista a pochi km dalle uscite autostradali di Vignole Borbera (da Genova) o di Serravalle Scrivia (da Milano). Molto vicino anche all’Outlet Di Serravalle.
Vanta una tradizione gastronomica tra la cucina Ligure e Piemontese essendo situato al confine tra le due regioni.
Degni di nota sono i Ravioli al Sugo di Birra! Puoi assaggiarli durante la Sagra del Raviolo al Sugo di Birra che si svolge il terzo week end di Agosto.
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Altre INFORMAZIONI UTILI
L’economia locale è a vocazione agricola e vi è una significativa presenza di vigneti che producono il celebre Gavi DOCG.
Tutta la vallata di Pratolungo è ricca di attrattive per chi ama il contatto con la natura. La scarsa circolazione automobilistica, la lontananza da grandi vie di comunicazione e la presenza di frequenti venti che spirano da sud, cioè dal mare, garantiscono un ambiente privo di inquinamento. Vi sono numerosi sentieri percorribili a piedi, in particolare si segnala il percorso europeo 299.
Suggestiva meta è la “Fonte del Canalino” sorgente di acqua purissima che sorge ai piedi di un albero Carpino bianco che pare abbia più di 300 anni.
Outlet di Serravalle
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Siamo solo a 10 minuti di macchina.
e nel Terzo weekend di Agosto non perderti la Sagra del Raviolo al Sugo di Birra
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